Рубрика: Салаты

• Сыр фета 50 гр., огурец, помидоры черри, перец болгарский, маслины, горчица зерновая 1 ч.л.

Нарезаем кубиками сыр, огурцы, перец. Помидоры и маслины разрезаем на половинки.

Смешиваем горчицу, растительное масло.

Украшаем зеленью. Добавляем соус.

Приятного аппетита!!!

• Свекла 1 шт., сыр адыгейский 50 гр., сыр Гауда 50 гр., марин.огурцы 4 шт., соевый соус 2 ст.л., горчица зерновая 1 ч.л., терияки 1 ст.л.

Свеклу отвариваем до готовности, нарезаем. Огурчики, сыр нарезаем как нравится.

Смешиваем соевый соус, горчицу, терияки.

Все ингредиенты выкладываем на блюдо , добавляем немного соуса. Можно подать с гарниром (у меня картофельное пюре)

Приятного аппетита!!!

• Свекла 1 шт., яйцо 4 шт., марин.огурцы 4 шт., красный лук, свежая зелень, майонез 3 ст.л., помидоры черри

Свеклу и яйца отвариваем до готовности, натираем на крупной тёрке, огурцы нарезаем кубиками, рубим зелень, лук нарезаем тонкими полукольцами.

Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез.

Приятного аппетита!!!

• Листья салата, Моцарелла шарики 150 гр., Груша, Помидор, Соус терияки 1 ч.л., раст.масло 1 ч.л.

Тонко нарезаем грушу и помидор.

Выкладываем на блюдо листья салата, сыр, помидоры, грушу. Добавляем соус.

Приятного аппетита!!!

• Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.

Лук тонко нарезаем, заливаем кипятком.

Грибы разрезаем на половинки, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета .

Добавляем заранее отваренный нут, 1 ст.л. соуса терияки, чеснок гран. 1 ч.л. Перемешиваем. Готовим на среднем огне 5 минут.

Из лука сливаем воду, добавляем 1 ч.л. уксуса 9%, 1 ч.л. соуса терияки, 1 ч.л. раст.масла. Перемешиваем.

Сервируем салат. На листья салата выкладываем нут с грибами, помидоры черри.

 Добавляем маринованный лук, немного зелёного лука. Смешиваем соус терияки, раст.масло, гран.чеснок. Заправляем салат.

Приятного аппетита!!!

• Сыр Фета 100 гр., помидоры Черри 10 шт., листья салата, свежая мята, лук реп. красный, соевый соус 2 ст.л, раст. масло 2 ст.л., мёд 0,5 ч.л.

На блюдо выкладываем листья салата, сыр порезанный кубиками, помидоры разрезанные пополам.

Добавляем листья свежей мяты и тонко порезанный красный лук. Для заправки смешиваем соевый соус, масло, мёд.

 Заправляем салат.

Приятного аппетита!!!

• Говядина, морковь, лук, марин.огурцы, помидор, яйца, горошек, зелень, майонез

Говядину нарезаем кусочками, добавляем соль, специи, луковицу, морковь, тушим на среднем огне 1 час. Остужаем. Мясо разбираем на волокна.

Нарезаем кубиками огурцы, помидоры, яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке, зелень рубим.

Собираем салат. Выкладываем слоями помидоры, мясо, майонез,

горошек,

яйцо, майонез,

зелень, помидоры. 

Приятного аппетита!!!

• Курица копчёная, огурец свежий, болгарский перец, сухарики, горошек, майонез

Курицу нарезаем кубиками, огурец и перец нарезаем тонкой соломкой.

Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.

На листья салата выкладываем салат.

Приятного аппетита!!!

• Курица копчёная, морковь по-корейски, кукуруза, сыр, яйцо 2 шт., майонез, свежая зелень.

Курицу нарезаем кубиками, выкладываем на дно формы, сверху делаем сеточку майонеза.

Сверху кладём слой моркови.

Далее слой кукурузы и майонез.

Яйца хорошо перемешиваем, на сковороде запекаем омлет. Остужаем. Нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем слой омлета, майонез.

Сыр трём на крупной тёрке. Выкладываем слой сыра и рубленый укроп. 

Приятного аппетита!!!

• Творог 200 гр., перец болг. 1 шт., авокадо 1 шт., огурец 1 шт., свежая зелень.

Овощи моем, чистим, нарезаем как нравится. Авокадо можно взбрызнуть соком лимона. Творог смешиваем с рубленной зеленью. Всё немного солим, перчим.

Приятного аппетита!!!