Салат с нутом и грибами

• Шампиньоны 300 гр., Нут 200 гр., Листья салата, Красный лук 1 шт., Помидоры Черри 150 гр., Зелёный лук, Соус терияки, гранулированный чеснок, раст.масло.

Лук тонко нарезаем, заливаем кипятком.

Грибы разрезаем на половинки, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета .

Добавляем заранее отваренный нут, 1 ст.л. соуса терияки, чеснок гран. 1 ч.л. Перемешиваем. Готовим на среднем огне 5 минут.

Из лука сливаем воду, добавляем 1 ч.л. уксуса 9%, 1 ч.л. соуса терияки, 1 ч.л. раст.масла. Перемешиваем.

Сервируем салат. На листья салата выкладываем нут с грибами, помидоры черри.

 Добавляем маринованный лук, немного зелёного лука. Смешиваем соус терияки, раст.масло, гран.чеснок. Заправляем салат.

Приятного аппетита!!!