Салат с мидиями

• Мидии в рассоле — 150 гр., огурец, помидор, яйцо 1-2 шт., майонез — 1-2 ст.л., лук красный, укроп свежий

Яйца отвариваем вкрутую. Чистим. Нарезаем помидор, огурец, лук. Выкладываем в чашу. Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.

Добавляем рубленный укроп и мидии. Осторожно перемешиваем.  

Выкладываем на блюдо. Добавляем дольки яйца. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!