Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками Приятного аппетита! ![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Варим мясной бульон (я использовала курицу). Солим, добавляем специи. Из готового бульона вытаскиваем мясо. В бульон крадём картофель, морковь, тыкву, лук. Варим 25 минут до готовности. ![]()
Бульон сливаем в отдельную чашу. В овощи добавляем мясо. ![]() Взбиваем погружным блендером до однородного пюре. Если суп получается густой, добавляем немного бульона. Добавляем сливки. Ещё раз взбиваем. Нагреваем суп на среднем огне. ![]() Подаём суп-пюре с сухариками и семечками тыквы. Приятного аппетита!!! |
Добавить комментарий