Творожные плюшки

• Творог 360 гр., Яйцо 1 шт., Сахар 200 гр., Сметана 150 гр., соль-щепотка, мука 2 ст., разрыхлитель 1п., ванилин 5 капель

В чаше соединяем творог, сахар, сметану, разрыхлитель, 1 яйцо, соль, ванилин. Перемешиваем.

Добавляем муку, замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в тонкие жгуты, нарезаем по  10-13 см.

Формируем плюшки. Верх посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!