Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде. Приятного аппетита!

хачапури на сковороде
хачапури на сковороде

Продукты для рецепта

  • Сыр сулугуни 300 гр.
  • Молоко 250 мл., яйцо 2 шт., разрыхлитель 1 ч.л., соль, гран.чеснок, укроп свежий, мука 300 гр., Масло сливочное.
хачапури на сковороде

 

В чаше смешиваем яйца, молоко, щепотку соли, немного гран.чеснока, разрыхлитель. Хорошо перемешать.

 

 

хачапури на сковороде

Сыр трём на крупной тёрке, укроп мелко рубим.

 

 

 

хачапури на сковороде

В тесто добавляем муку, хорошо перемешиваем. Добавляем сыр и укроп. Перемешиваем.

 

 

 

хачапури на сковороде

Сковородку нагреваем на среднем огне, смазываем сливочным маслом. Выкладываем теста столько, чтобы закрыть дно сковороды. Запекаем хачапури на слабом огне под закрытой крышкой с двух сторон.

 

 

хачапури на сковороде

 

Приятного аппетита!!!

 

 

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *