Манник с персиками и грушей

• Манная крупа 1 ст., Яйцо 3 шт., Сахар 1 ст., Сметана 1 ст., Мука 1 ст., Раст. масло 120 гр., соль-щепотка, разрыхлитель 1п., персики 3 шт., груша, ванилин 7 капель

В чаше соединяем яйца, сахар. Взбиваем миксером.

Добавляем манку, муку, сметану, раст. масло, разрыхлитель, 7 капель ванильного экстракта, соль, всё хорошо взбиваем. 

Выкладываем в форму, застеленную бумагой. Добавляем дольки персиков и груши. Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 45-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!!!