Фаршированные яйца

Ингредиенты

• Яйцо — 5 шт
• Икра мойвы — 1 банка
• Помидоры — 1 шт
• Соль
• Зелень — 50 гр, Лук парей
• Время приготовления 15 мин

Яйца

Яйца отвариваем вкрутую.

Чистим, аккуратно разрезаем пополам, вынимаем желтки.

Готовим начинку

Желтки, икру мойвы, соль смешиваем до однородной массы.

Лук парей нарезаем полукольцами, добавляем в желтки.

Фаршируем яйца

Белки фаршируем желтками.

Помидоры нарезаем кольцами. Украшаем.