Шашлык из филе курицы в имбирном маринаде

Продукты для рецепта

• Филе курицы (грудки) — 1 кг.
• Майонез — 0,5 ст.
• Имбирь — 50 гр.
• Лук — 1 шт.
• Соль, перец

Лук, имбирь, майонез перемалываем в блендере.

Должна получиться кашица.

Мясо солим, перчим.

Добавляем имбирный маринад, перемешиваем.

Оставляем мясо мариноваться на 1-1,5 часа.

В это время готовим мангал.

Выкладываем мясо на решётку и запекаем.

Приятного аппетита!!!