Тесто дрожжевое

Продукты

• Мука – 600 г.
• Дрожжи САФ-МОМЕНТ — 12 гр.
• Вода – 400 г.
• Масло растительное – 25 г.
• Соль – 1 ч.л., сахар — 2 ч.л.
• Время приготовления 30 мин.

Готовим тесто.

В Замесочном блюде 3л смешиваем муку, дрожжи, соль, сахар.

Смешиваем всё силиконовым скребком

Замешиваем тесто.

Добавляем 400 мл. тёплой воды и немного растительного масла, всё перемешиваем в замесочное блюдо.

Тесто для пирогов.

В Замесочном блюде 3л закрываем крышку и опускаем в чашу с горячей водой.

Через 20-30 мин тесто будет готово. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

Тесто.

Тесто готово.