Рубрика: Салаты

Продукты для салата

• Морковь — 3 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Свекла — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Сельдь малосольная — 400 гр.
• Майонез
• Время приготовления 25 мин

Сельдь.

Сельдь нарезаем кубиками.

Варим овощи.

Быстро и удобно варить овощи в микроволновой печи без воды.

Кладём морковь, свеклу и картофель в пакет, завязываем, делаем небольшое отверстие в пакете и ставим в микроволновку на 10 мин.

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке.

Свекла.

Свеклу трём на крупной тёрке.

Измельчаем лук.

При помощи измельчителя «без хлопот»  быстро и без слёз измельчаем лук.

Формируем салат.

Картофель трём на крупной тёрке.

На дно блюда кладем слой тёртого картофеля, затем слой сельди, немного лука.

Морковь.

На сельдь с луком укладываем слой моркови, затем слой свеклы и заливаем майонезом.

Потом повторяем, слой картофеля, слой сельди, лук, морковь, свекла, майонез.

Украшаем салат.

Продукты для салата

• Яйцо — 4 шт.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Кукуруза — 1 банка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Майонез
• Время приготовления 20 мин

Крабовые палочки

Крабовые палочки нарезаем кубиками.

Яблоко.

Яблоко чистим от кожуры и нарезаем кубиками.

Яблоко лучше взять кисло-сладкое или кислое.

Лук.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Яйцо.

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке.

Все ингредиенты складываем в Чашу Очарование 1,3л. Tupperware

Кукуруза.

Добавляем кукурузу, майонез, всё перемешиваем.

Продукты для салата

• Креветки — 200 гр.
• Шампиньоны — 100 гр.
• Помидоры — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Время приготовления 15 мин

Помидоры.

Нарезаем помидоры соломкой.

Шампиньоны свежие.

Грибы хорошо моем, нарезаем тонкими и длинными брусочками.

Нарезаем огурчик.

Огурец нарезаем тонкими и длинными полосками.

Нарезаем лук

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Креветки.

Очищенные Креветки поливаем лимонным соком, немного солим и посыпаем зеленью.

Все нарезанные ингредиенты смешиваем, немного поливаем растительным или оливковым маслом.

Продукты

• Свекла-2 шт
• Морковь-2шт
• Изюм-100гр
• Арахис-50гр
• Лук парей или репчатый-1 шт
• Майонез-50гр
• Время приготовления 15 мин

Варим овощи

Я кладу овощи в полиэтиленовый мешочек, завязываю, делаю небольшое отверстие в мешке, и кладу его в микроволновую печь на 8-10 мин.

Это позволяет быстро отварить овощи для салатов.

Варёную свеклу трем на крупной тёрке в миску матрёшку

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке.

Изюм.

Заливаем изюм кипятком.

Нарезаем лук

Лук нарезаем кубиками.

Орехи

Орехи измельчаем в комбайне Tupperware

Орехи.

Все ингредиенты кладем в миску-матрёшку, воду из изюма выливаем.

Салат заправляем майонезом и перемешиваем силиконовым скребком

Салат удобно хранить в миске-матрёшке, закрыв её герметичной крышкой. Это долго сохранит салат свежим и вкусным.

Продукты для салата

• Свекла-1 шт
• Морковь-2шт
• Огурцы маринованные-2 шт
• Орехи грецкие-50гр
• Лук парей или перчатый-1 шт
• Майонез-50гр
• Время приготовления 15 мин

Варим овощи

Я кладу овощи в полиэтиленовый мешочек, завязываю, делаю небольшое отверстие в мешке, и кладу его в микроволновую печь на 8-10 мин. Это позволяет быстро отварить овощи для салатов.

Варёную свеклу трем на крупной тёрке в миску матрёшку

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке.

Нарезаем огурчики.

Огурчики нарезаем кубиками.

Нарезаем лук парей

Лук парей нарезаем полукольцами.

Орехи.

Грецкие орехи измельчаем. Все ингредиенты кладем в миску-матрёшку, заправляем майонезом и перемешиваем силиконовым скребком

Салат удобно хранить в миске-матрёшке, закрыв её герметичной крышкой. Это долго сохранит салат свежим и вкусным.

Продукты для салата

• Горошек консервированный-1 банка
• Картофель-4шт
• Яйцо-4 шт, Лук -1 шт
• Морковь-2 шт
• Огурцы маринованные-3шт
• Колбаса молочная или докторская-300гр
• Майонез-50гр
• Время приготовления 30 мин

Варим овощи и яйца

Я кладу овощи в полиэтиленовый мешочек, завязываю, делаю небольшое отверстие в мешке, и кладу его в микроволновую печь на 8-10 мин.

Это позволяет быстро отварить овощи для салатов.

Ставим яйца вариться.

Нарезаем колбасу.

Пока овощи и яйца варятся, нарезаем колбасу мелкими кубиками.

Нарезаем огурчики.

Огурчики нарезаем кубиками.

Нарезаем лук

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Яйца.

Яйца нарезаем кубиками.

Нарезаем картофель.

Сварившийся картофель нарезаем кубиками.

Нарезаем морковь.

Морковь нарезаем кубиками.

Перемешиваем салат.

Все нарезанные продукты складываем в миску-матрёшку , кладём горошек, немного солим, заправляем майонезом.

Всё хорошо перемешиваем силиконовым скребком

Продукты для салата

• Капуста — 1 кг.
• Перец сладкий — 2 шт.
• Морковь-2 шт
• Чеснок — 3 дольки
• Для маринада: Соль — 1 ст.л.
• Сахар — 0,5 ст., Лимон — 1 шт.
• Уксус яблочный — 0,5 ст.
• Масло растительное — 0,5 ст.
• Время приготовления 15 мин.

Капуста.

Шинкуем капусту.

Перец.

Нарезаем перец.

Морковь.

Морковь трём на средней тёрке.

Чеснок.

Капусту, перец и морковь перемешиваем.

Чеснок измельчаем на тёрке.

Готовим маринад на 1 кг. капусты.

В кастрюлю наливаем 0,5 стакана воды, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1 ст.л. (без горки) соли. Доводим до кипения.

Добавляем 0,5 стакана яблочного уксуса (можно обычного 5% уксуса) и сок половины лимона. Даём маринаду закипеть.

Горячим маринадом равномерно поливаем всю капусту. Закрываем крышкой. Через 2-3 часа салат готов.

Это блюдо можно использовать в качестве закуски, гарнира, салата.

Капуста получается сочная, очень вкусная!!!

Если вы готовите это блюдо из 2-3 кг капусты, ингредиенты для маринада не забудьте увеличить в 2-3 раза. Например: на 2 кг капусты 1 ст. воды, 1 ст. масла и т.д.

Продукты для салата

• Сыр — 150 гр.
• Грибы маринованные — 1 банка
• Креветка — 200 гр.
• Помидор — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Время приготовления 20 мин.

Готовим сырную корзинку.

Сыр трём на средней тёрке.

Насыпаем сыр тонким слоем на небольшую сковороду и нагреваем, пока сыр не станет золотистого цвета.

Сырная корзинка.

Снимаем сковороду с огня, переворачиваем над стаканом, перевёрнутым дном вверх.

Сыр сам отстаёт от сковороды и накрывает дно стакана, края загибаются.

Даём сырному стаканчику остыть 2-3 мин. и снимаем со стакана.

Сырная корзинка готова.

Вы можете придать сырному блинчику любую форму.

Креветки.

Креветки чистим и немного обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Яйца.

Яйца нарезаем крупными кубиками.

Помидоры.

Помидоры нарезаем крупными кубиками.

В сырную корзиночку выкладываем слоями яйцо, помидоры, креветки, грибы.

Салат можно заправить соком лимона и оливковым маслом, или майонезом.

Продукты для салата

• Шампиньоны свежие — 300 гр.
• Ветчина — 200 гр.
• Огурец свежий — 1шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Майонез — 3 ст.л., зелень
• Время приготовления 20 мин.

Лук.

При помощи Тёрки Весёлый кулинар быстро и без слёз нарезаем лук тонкими кольцами.

Шампиньоны.

Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластиками.

Лук и грибы.

Лук и грибы обжариваем на растительном масле.

Ветчина.

Ветчину нарезаем брусочками.

Яйца.

Яйца нарезаем кубиками.

Огурец.

Огурец нарезаем кусочками.

Все ингредиенты складываем в миску-матрёшку 1,75л

Заправляем майонезом.

Перемешиваем силиконовым скребком