Рубрика: Салаты

Лучшая подборка рецептов салатов. На этой странице вы найдёте множество кулинарных рецептов салатов. О том, как самостоятельно приготовить салат — вы узнаете из материала ниже. Разнообразие салатов и их названий, говорит о популярности и неоднородности в богатейшем выборе различных простых и экзотических продуктов. Чего стоят только названия салатов, например рецепты салатов: салат цезарь, греческий салат, салат из криветок, салат из курицы, салат Зима, салат из кальмаров, салат Мимоза, капустные салаты, салат крабовый, салат из помидор, салат Цезарь, салат из фасоли, салат Оливье, салат из печени, грибные салаты, салат из огурцов, салат из ананасов, салат из языка, мясные салаты, рыбные салаты, простые салаты, салат шуба, салаты закуска, салаты овощные, салаты из морепродуктов и так до бесконечности….

Итак — Салаты

Приятного аппетита!!!

  • Салат с грудинкой, огурцами, горошком, сухариками, яйцом

    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом. Ещё один простой и быстрый рецепт в Вашу копилку. Готовится очень быстро и просто. Продукты для этого салата найдётся в любом холодильнике или в ближайшем магазине. Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом
    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом
    • Яйцо — 5 шт., горошек — 150 гр.
    • Грудинка — 200 гр., огурцы свежие — 2 шт., огурцы маринованные — 3 шт, сухарики.
    • Майонез, зелень, соль, перец.
    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

    Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Огурцы (свежие и маринованные), грудинку нарезаем дольками. Зелень (свежий укроп, зелёный лук) мелко рубим.

    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

    Соединяем все ингредиенты. Солим, перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.

    Салат с грудинкой, огурцами, горошком, яйцом

    Приятного аппетита!!!

  • Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом. Ещё один простой и быстрый рецепт в Вашу копилку. Готовится очень быстро. Если у Вас в холодильнике завалялось 200 гр. мяса краба, это замечательно. Но если мяса краба нет, можно использовать крабовые палочки, как я и сделала. Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом
    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом
    • Яйцо — 7 шт., кукуруза — 100 гр.
    • Ананасы — 100 гр., мясо краба или крабовые палочки — 200 гр.
    • Майонез, соль, перец.
    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом

    Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Крабовое мясо или крабовые палочки нарезаем кубиками. Ананасы нарезаем небольшими кусочками.

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом

    Добавляем майонез, кукурузу, соединяем все ингредиенты. Солим, перчим. Перемешиваем.

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой, ананасом, яйцом

    Приятного аппетита!!!

  • Салат с сыром, перцем, мясом краба и яйцом

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом. Ещё один простой рецепт в Вашу копилку. Готовится очень быстро. Если у Вас в холодильнике завалялось 200 гр. мяса краба, это замечательно. Но если мяса краба нет, можно использовать крабовые палочки, как я и сделала. Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.
    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.
    • Болгарский перец — 1 шт., помидоры — 1-2 шт., сыр твёрдый — 100 гр.
    • Яйцо — 2 шт., мясо краба или крабовые палочки — 200 гр.
    • Майонез, зелень, чеснок — 1 зубчик.
    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

     

     

    Перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в чашу.

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

    Добавляем сыр и чеснок, натёртые на средней тёрке.

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

    Помидоры, мясо краба или крабовые палочки, яйцо, отваренное вкрутую, нарезаем кубиками. Зелень рубим. Все ингредиенты соединяем в чаше.

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

    Добавляем 2-3 ст.л. майонеза, хорошо перемешиваем. Формируем салат на порционных тарелках с помощью кольца.

    Салат с сыром, перцем, крабами и яйцом.

     

    Приятного аппетита!!!

  • Салат за 5 минут

    Салат за 5 минут. Этим рецептом со мной поделилась моя подружка. Леночка, спасибо тебе большое!!! Это действительно Салат за 5 минут. Готовится очень быстро и легко. Замечательный способ подачи. Можно подобрать ингредиенты по вкусу каждого гостя, и все останутся довольны. Я использовала два вида колбасы: варёно-копчёная и вяленая оленина. Сухарики взяла сырные. Нейтральный вкус сухариков хорошо подружился с остальными ингредиентами. Попробуйте Салат за 5 минут в своём исполнении. Удачи в приготовлении! Приятного аппетита!

    Салат за 5 минут
    Салат за 5 минут
    • Кукуруза , колбаса 2-х видов,
    • Морковь по-корейски, зелёный лук, сухарики
    • Майонез
    Салат за 5 минут

    Колбасу нарезаем кубиками. Лук мелко рубим. Все ингредиенты должны лежать в отдельных чашках. Для каждого гостя формируем салат на большом блюде, как это показано на фото.

    Салат за 5 минут

     

    В центр блюда кладём майонез. Остальные ингредиенты раскладываем вокруг майонеза и подаём. Салат перемешивается сразу перед употреблением. Приятного аппетита!!!

  • Мясной салат с грибами

    Мясной салат с грибами. Этот салат я попробовала в гостях и сразу попросила рецепт. Основной акцент этого салата- жареные грибы, и это очень вкусно. Остальные ингредиенты отлично дополняют мясо и грибы. Не могу сказать, что Мясной салат с грибами — лёгкое, летнее блюдо. Салат очень сытный, питательный и порция такого салата способна заменить весь ужин целиком. Рекомендую приготовить этот рецепт. Приятного аппетита!

    Мясной салат с грибами
    Мясной салат с грибами
    • Шампиньоны -500 гр., куриный окорочок — 1 шт.,
    • Помидоры — 2 шт., сыр — 100 гр., зелёный лук , яйцо — 5 шт.
    • Майонез — 50 гр.
    Мясной салат с грибами

    Окорочок отвариваем, нарезаем кубиками, грибы нарезаем крупными кусочками и жарим до готовности. Помидоры и сыр нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую. Соединяем мясо, грибы, сыр, лук, майонез, немного солим.

    Мясной салат с грибами

     

    Хорошо перемешиваем. Добавляем помидоры и осторожно перемешиваем. Раскладываем салат порционно. Яйцо нарезаем дольками и выкладываем на каждую порцию салата.

    Мясной салат с грибами

     

     

    Приятного аппетита!!!

  • Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом. Замечательный рецепт Тёплого салата с баклажанами, кабачками, яйцом отлично заменит полноценный летний ужин. Лёгкий, питательный, ароматный, аппетитный …. ммммм Салат можно завернуть в тонкий лаваш или положить на свежий, румяный тост. Потрясающий вкус этого салата сохраняется как тёплым, так и холодным. Готовиться очень быстро. Получается достаточно много. Изумительная идея для большой компании. Попробуйте Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом. Приятного аппетита! PS количество яиц рассчитывайте на каждого гостя, 1-2 шт на человека.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом
    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом
    • Кабачки -1-2 шт., баклажаны — 1-2 шт.,
    • Помидоры — 1-2 шт., сыр — 100 гр., листья салата, яйцо — 4 шт.
    • Майонез — 150 гр., чеснок — 1 головка, специи, зелень.
    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Для соуса смешиваем майонез, головку чеснока пропускаем через пресс, специи по вкусу, перемешиваем. Зелень рубим.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем баклажаны, нарезанные кольцами шириной 6-9 мм. Смазываем соусом каждый баклажанчик, как это показано на фото. Немного солим.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Сверху кладём кабачки, порезанные так же, как и баклажаны. Смазываем соусом. Немного солим.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    На кабачки выкладываем зелень, тонко порезанные дольки помидор.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Посыпаем сыром, натёртым на средней тёрке. Запекаем овощи в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут, пока сыр не зарумянится.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Овощи готовы. Немного остужаем.

    Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

    Яйца отвариваем вкрутую. Листья салата выкладываем на блюдо, добавляем яйца, порезанные дольками.

    9

    Добавляем запечённые овощи, красиво украшаем салат. Салат можно подавать как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!!!

  • Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками

    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками. Ещё это рецепт называют «Салат — пятиминутка». Гости на пороге и этот рецепт Салата с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками спасёт любое застолье. Пикантный. Питательный. Очень вкусный салат придётся по вкусу вашим близким и гостям. Приятного аппетита!

    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками
    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками
    • Кукуруза — 200 гр.,
    • Фасоль красная — 200 гр., сыр — 100 гр.
    • Майонез — 3 ст.л., чеснок — 1 долька.
    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками

    Соединяем в чаше кукурузу, фасоль, сыр натёртый на средней тёрке .

    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками

    Добавляем сухарики, майонез, чеснок натёртый на самой мелкой тёрке. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 10-15 минут.

    Салат с фасолью, кукурузой, сыром и сухариками

    Приятного аппетита!!!

  • Салат из сыра, винограда, ананаса.

    Салат из сыра, винограда и ананаса. Этот замечательный рецепт мне дала моя соседка Леночка! Лена! Спасибо огромное! Теперь, это мой самый любимый салат. Готовится очень быстро. Лёгкий, свежий. Сочетание сыра, винограда и ананаса потрясающее, и его хочется ещё и ещё. Попробуйте и Вы приготовить Салат из сыра, винограда, ананаса.   Приятного аппетита!

    Салат из сыра, винограда, ананаса.
    Салат из сыра, винограда, ананаса.
    • Виноград — 100 гр.,
    • Ананасы — 100 гр., сыр — 100 гр.
    • Майонез — 2 ст.л., чеснок — 1 долька.
    Салат из сыра, винограда, ананаса.

    Сыр трём на средней тёрке. Чеснок трём на самой мелкой тёрке, чтобы получилась кашича или пропускаем через чеснокодавку.

    Салат из сыра, винограда, ананаса.

    Виноград разрезаем на 2-4 части, убираем косточки. Виноград лучше использовать самый крупный, красный, сладкий.

    Салат из сыра, винограда, ананаса.

    Ананасы я взяла консервированный, резанные. Поэтому просто хорошо сливаем сироп, чтобы не было лишней жидкости.

    Салат из сыра, винограда, ананаса.

    Соединяем виноград, ананасы, сыр, чеснок, майонез. Осторожно перемешиваем.

    Салат из сыра, винограда, ананаса.

     

    Приятного аппетита!!!

  • Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами. Очень быстрый, простой рецепт лёгкого и в то же время пикантного салата. Этот салат придётся по вкусу любителям чернослива, свеклы и яблока.  Поэтому? Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами? смело можно назвать «Любительский» 🙂 . Рецепт замечательно подойдёт во время поста, если использовать постный майонез. Удачи в приготовлении салата!    Приятного аппетита!

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.
    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.
    • Свекла — 2 шт., солёные огурцы — 100 гр.
    • Яблоко — 1 шт., чернослив — 50 гр., грецкий орех — 30 гр.
    • Майонез — 2 ст.л., чеснок 1 долька.
    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Чернослив и огурцы мелко нарезаем. Чеснок мелко рубим. Орехи крошим на небольшие кусочки.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Свеклу отвариваем. Трём на крупной тёрке.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Яблоко чистим, трём на крупной тёрке.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Соединяем все ингредиенты. Добавляем майонез. Перемешиваем.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

     

    Приятного аппетита!!!

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами. Очень быстрый, простой рецепт лёгкого и в то же время пикантного салата. Этот салат придётся по вкусу любителям чернослива, свеклы и яблока.  Поэтому Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами смело можно назвать «Любительский» 🙂 . Рецепт замечательно подойдёт во время поста, если использовать так же постный майонез. Удачи в приготовлении салата!    Приятного аппетита!

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.
    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.
    • Свекла — 2 шт., солёные огурцы — 100 гр.
    • Яблоко — 1 шт., чернослив — 50 гр., грецкий орех — 30 гр.
    • Майонез — 2 ст.л., чеснок 1 долька.
    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Чернослив и огурцы мелко нарезаем. Чеснок мелко рубим. Орехи крошим на небольшие кусочки.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Свеклу отвариваем. Трём на крупной тёрке.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Яблоко чистим, трём на крупной тёрке.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

    Соединяем все ингредиенты. Добавляем майонез. Перемешиваем.

    Салат из свеклы с яблоком, черносливом и солёными огурцами.

     

    Приятного аппетита!!!

  • Салат из овощей с филе курицы и яйцом

    Салат из овощей с филе курицы и яйцом. Для приготовления этого салата я не стала отваривать филе курицы, а запекла мясо в духовке. Поэтому мясо можно приготовить побольше и использовать его как для приготовления салата, и как самостоятельное блюдо, подав его с картофельным пюре или макаронами.  Салат из овощей с филе курицы и яйцом получился очень лёгким, и его хочется кушать бесконечно. Этот рецепт мне подсказала моя подружка Олеся! (Спасибо тебе , дорогая Олеся, и с наступающим днём рождения! Поцелуй) Я рецепт немного изменила, и вот, что получилось.  Приятного аппетита!

    Салат из овощей с филе курицы и яйцом
    Салат из овощей с филе курицы и яйцом рецепт
    • Куриная грудка — 500 гр.
    • Яйца — 4-5 шт., листья салата, огурец, маленькие помидоры 2-3 шт.
    • Майонез, соль, перец.
    Салат из овощей с филе курицы и яйцом фото

    Филе курицы обмазываем майонезом, запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

    Салат из овощей с филе курицы и яйцом

    Готовое мясо немного остужаем.

    Салат с филе курицы и яйцом

    Собираем салат. Листья салата нарезаем. Половину листьев выкладываем на блюдо. Сверху выкладываем мясо, порезанное небольшими кусочками.

    Салат из овощей с филе курицы и яйцом

    Яйца, отваренные вкрутую, чистим, нарезаем дольками. Выкладываем яйца к мясу, как показано на фото. Добавляем немного майонеза, совсем чуть-чуть.

    Салат из овощей с филе курицы и яйцом фото

    Оставшейся половиной листьев салата укрываем слой мяса и яиц. Сверху выкладываем огурец, порезанный тонкими дольками, яйца и помидоры, порезанные кружочками. Делаем тонкую сеточку майонеза. Солим и перчим по вкусу.

    Приятного аппетита!!!