Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами. Этот салат я попробовала в гостях и сразу попросила рецепт. Основной акцент этого салата- жареные грибы, и это очень вкусно. Остальные ингредиенты отлично дополняют мясо и грибы. Не могу сказать, что Мясной салат с грибами — лёгкое, летнее блюдо. Салат очень сытный, питательный и порция такого салата способна заменить весь ужин целиком. Рекомендую приготовить этот рецепт. Приятного аппетита!

Мясной салат с грибами
Мясной салат с грибами
  • Шампиньоны -500 гр., куриный окорочок — 1 шт.,
  • Помидоры — 2 шт., сыр — 100 гр., зелёный лук , яйцо — 5 шт.
  • Майонез — 50 гр.
Мясной салат с грибами

Окорочок отвариваем, нарезаем кубиками, грибы нарезаем крупными кусочками и жарим до готовности. Помидоры и сыр нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую. Соединяем мясо, грибы, сыр, лук, майонез, немного солим.

Мясной салат с грибами

 

Хорошо перемешиваем. Добавляем помидоры и осторожно перемешиваем. Раскладываем салат порционно. Яйцо нарезаем дольками и выкладываем на каждую порцию салата.

Мясной салат с грибами

 

 

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *