Рубрика: Салаты

Продукты для салата

• Стебли Сельдерея — 500 гр.
• Помидоры Черри — 100 гр.,перепелиные яйца — 15 шт.
• Петрушка, листья салата
• Соль, перец, оливковое масло.

Нарезаем сельдерей.

Перепелиный яйца отвариваем вкрутую, чистим, разрезаем на половинки.

Разрезаем помидоры на две части.

Мелко рубим петрушку.

Нарезаем листья салата.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

Перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Стебли Сельдерея — 500 гр.
• Помидоры Черри — 200 гр.
• Перец — 2 шт.
• Укроп, лимон, листья салата
• Соль, перец, оливковое масло.

Нарезаем сельдерей.

Нарезаем помидоры.

Нарезаем перец.

Нарезаем листья салата.

Для соуса, смешиваем сок половины лимона, 3 ст.л. оливкового масла.

Смешиваем все ингредиенты.

Салат солим, перчим, добавляем рубленый укроп, заправляем соусом.

Осторожно перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Стебли Сельдерея — 500 гр.
• Бекон — 200 гр.
• Помидорчики Черри — 200 гр.
• Укроп, лимон
• Соль, перец, оливковое масло.

Нарезаем сельдерей.

Нарезаем бекон.

Сельдерей солим, перчим, добавляем сок половины лимона и 3 ст.л. оливкового масла. Перемешиваем.

Добавляем бекон в сельдерей и хорошо перемешиваем.

Нарезаем помидоры.

Рубим укроп.

Выкладываем в чашу с салатом помидоры и укроп.

Осторожно перемешиваем салат, чтобы не повредить помидоры.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Капуста — 500 гр.
• Стебли Сельдерея — 1 пучок.
• Огурец — 200 гр.
• Редис — 200 гр.
• Зелёный горошек — 150 гр.
• Укроп,петрушка
• Соль — 0,5 ч.л.,сахар — 1ч.л., уксус яблочный — 1 ст.л.,растительное масло — 3 ст.л.

Капусту тонко шинкуем, добавляем соль, сахар, уксус, масло. Хорошо перемешиваем.

Огурцы нарезаем кубиками.

Сельдерей нарезаем кубиками.

Редис нарезаем кубиками.

Мелко рубим зелень.

Все ингредиенты и зелёный горошек выкладываем в капусту.

Перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Бекон — 200 гр., картофель — 4 шт.
• Помидоры черри — 100 гр., листья салата, лук — 1 шт., огурец — 1 шт., укроп
• Горчица-1 ч.л., уксус 3%, соль, перец, растительное масло

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Заливаем крутым кипятком и оставляем на 5 минут.

Нарезаем бекон.

Помидорки черри разрезаем на две части.

Из лука сливаем воду.

Лук солим, перчим, добавляем 1 ст.л. уксуса, перемешиваем.

Оставляем мариноваться 5-10 минут.

Нарезаем огурец.

Нарезаем листья салата.

Картофель отвариваем, нарезаем кубиками.

Укроп мелко рубим.

Для соуса смешиваем 50 мл. растительного масла, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. уксуса, соль, перец.

Хорошо перемешиваем.

Соединяем все ингредиенты, заправляем соусом.

Перемешиваем салат.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Сладкий перец — 500 гр., чеснок — 3-4 дольки
• Маслины без косточек — 1 банка
• Специи, кунжут — 1 ч.л., соль, перец, растительное масло — 1 ст.л.

Перец чистим от семян, нарезаем полосками толщиной 5 мм.

Перец равномерно раскладываем на плоском блюде, солим, перчим, добавляем любимые специи, немного растительного масла. Перемешиваем.

Готовим в микроволновой печи 20 минут.

Маслины разрезаем на половинки.

Чеснок мелко рубим.

Печёный перец (он должен быть мягким), маслины, чеснок, кунжут соединяем. Перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Куриные желудки — 800 гр., Огурец — 1 шт.
• Лук зелёный, яйца — 7 шт., укроп, имбирь — 30 гр.
• Для соуса: Сметана или майонез — 3 ст.л., оливковое масло — 2 ст.л., соль, перец

Куриные желудки хорошо моем, варим в подсоленной воде 1 час.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим, мелко нарезаем.

Огурец нарезаем кубиками.

Лук и укроп мелко нарезаем.

Для соуса смешиваем сметану или майонез, оливковое масло, мелко нарезанный имбирь.

Готовые куриные желудки нарезаем небольшими кубиками.

Соединяем все ингредиенты, добавляем соус, немного солим, перчим, хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Креветки — 800 гр., грейпфрут — 1 шт.
• Огурцы — 300 гр., перец сладкий — 150 гр., лимон
• Для соуса: Сметана — 3 ст.л., оливковое масло — 2 ст.л., чеснок — 1 зубчик, соль, перец
• Укроп, листья салата

Креветки готовим в соответствии с рекомендациями на упаковке. Креветки чистим.

Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Перец нарезаем тонкой соломкой.

Для соуса смешиваем сметану, оливковое масло, измельчённый чеснок, солим, перчим.

Грейпфрут чистим, осторожно разделяем на небольшие кусочки.

Креветки поливаем соком половины лимона, оставляем мариноваться 5-10 минут.

Соединяем все ингредиенты, добавляем измельчённый укроп, соус.

Перемешиваем.

Готовый салат выкладываем на листья салата.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Филе курицы — 800 гр.
• Огурцы маринованные — 300 гр.
• Яйцо — 8 шт.
• Лук зелёный, базилик, кинза.
• Соль, перец, майонез

Огурцы нарезаем кубиками.

Яйца отвариваем вкрутую.

Нарезаем кубиками.

Мясо отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Нарезаем кубиками.

Зелень и чеснок мелко рубим.

Нарезаем зелёный лук.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем майонез или сметану.

Перемешиваем.

Приятного аппетита!!!

Продукты для салата

• Сыр Фета
• Маслины
• Листья салата
• Помидоры черри
• Перец сладкий
• Соль, перец, оливковое масло

Салат моем, нарезаем.

Перец нарезаем мелкими кубиками

Маслины без косточек нарезаем кольцами

Фету нарезаем кубиками

На блюдо выкладываем салат, перец, маслины, фету, помидоры черри, разрезанные на 4 части.

Салат солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

Приятного аппетита!!!