Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом
Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Продукты для салата

  • Креветки — 800 гр., грейпфрут — 1 шт.
  • Огурцы — 300 гр., перец сладкий — 150 гр., лимон
  • Для соуса: Сметана — 3 ст.л., оливковое масло — 2 ст.л., чеснок — 1 зубчик, соль, перец
  • Укроп, листья салата
Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Креветки готовим в соответствии с рекомендациями на упаковке. Креветки чистим.

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Перец нарезаем тонкой соломкой.

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Для соуса смешиваем сметану, оливковое масло, измельчённый чеснок, солим, перчим.

 

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Грейпфрут чистим, осторожно разделяем на небольшие кусочки.

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Креветки поливаем соком половины лимона, оставляем мариноваться 5-10 минут.

Салат с креветками, грейпфрутом и огурцом под пикантным соусом

Соединяем все ингредиенты, добавляем измельчённый укроп, соус.

Перемешиваем.

Готовый салат выкладываем на листья салата.

Приятного аппетита!!!

{kunena_discuss:15}

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *