Салат с ветчиной, грибами, овощами

Салат с ветчиной, грибами, овощами. Вкусный, воздушный, сытный салат оценят Ваши гости и родные! Приятного аппетита!

Салат с ветчиной, грибами, овощами
Салат с ветчиной, грибами, овощами
  • Ветчина или колбаса — 150 гр., морковь — 3 шт., картофель — 4 шт., грибы маринованные — 100 гр., лук — 1 шт, сыр — 50 гр., майонез.
  • Перец свежемолотый
Салат с ветчиной, грибами, овощами

Картофель, морковь, чистим, отвариваем до готовности. Лук нарезаем кубиками, заливаем кипятком на 10 минут. Воду сливаем. Собираем салат слоями. Картофель трём на ркупной тёрке, немного смазываем майонезом.

Салат с ветчиной, грибами, овощами

Выкладываем слой лука и колбасы, порезанной кубиками (можно использовать любое отварное мясо или мясной продукт на Ваш вкус).

Салат с ветчиной, грибами, овощами

На колбасы выкладываем тонкий слой картофеля, и слой грибов.

Салат с ветчиной, грибами, овощами

Морковь трём на крупной тёрке и закрываем весь салат, как это показано на фото.

Салат с ветчиной, грибами, овощами

Морковь смазываем тонким слоем майонеза, перчим. Заключительный слой —  сыр, натёртый на средней тёрке. Украшаем по желанию.

Салат с ветчиной, грибами, овощами

Я приготовила салат порционно, для каждого гостя и сделала общее, большое блюдо, если кто-то захочет добавки.

Салат с ветчиной, грибами, овощами

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *