Ленивые голубцы

Продукты

• Фарш мясной 1 кг., капуста 500 гр., рис 200 гр., яйцо 1 шт., лук 3 шт., чеснок 4 зубчика., мука 50 гр., лечо 400 гр., специи по вкусу, соль.

Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем кубиками. Хорошо мнём капусту. Добавляем фарш, яйцо, специи, соль. Хорошо перемешиваем.

Рис отвариваем до готовности. Добавляем в фарш.

На противень выкладываем лечо. Формируем котлетки. Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 40 минут.

Приятного аппетита!!!