Творожные рогалики

• Творог 400 гр., Сметана 100 гр., Масло слив. 100 гр., Сахар 150г., Мука 350 гр., соль 0,5 ч.л, разрыхлитель 1 п., ванилин 2 г.

В чаше соединяем творог, сахар, сметану, масло, соль. Перемешиваем.

Добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Тесто убираем на 1 час в холодильник.

Делим тесто на 2 части. Каждую часть раскатываем в тонкий пласт, посыпаем сахаром, нарезаем, как показано на фото.

Сворачиваем рогалики. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!