Драники

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Молоко — 0,5 ст.
• Мука — 0,5 ст.
• Соль, перец, специи
• Время приготовления 20 мин.

Трём овощи.

При помощи тёрки Весёлый кулинар  трём соломкой картофель, морковь, лук.

Готовим тесто.

Добавляем яйца, солим, перчим, наливаем молоко и всё перемешиваем.

Мука.

Добавляем муку и перемешиваем тесто как на оладьи.

Жарим драники.

Ложкой выкладываем готовое тесто в разогретое растительное масло

и жарим на среднем огне до золотистой корочки.