Печенье творожно-банановое с кунжутом

Продукты для рецепта

• Мука – 400 гр.
• Сахар – 150г., Масло – 200г.
• Творог – 400гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Банан — 1 шт., Кунжут — 50 гр.

Смешиваем творог, 100гр. сахара, соду, желток и растопленное масло.

Банан разминаем вилкой, добавляем в тесто.

Добавляем муку.

Замешиваем мягкое тесто.

Раскатываем из теста лепёшку толщиной 0,5см.

Вырезаем любые фигурки.

Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

Печенье обмакиваем в кунжут.

Затем в сахар и формируем печенья любых форм.

Главное чтобы низ печенья был чистым, без сахара и кунжута, т.к. при выпечке может подгореть.

Печенья выкладываем на противень, застеленный фольгой.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!