![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. ![]() Нарезаем кубиками яблоко, лук, перец. Обжариваем на растительном масле. ![]() Нарезаем печень кусочками, заливаем крутым кипятком на 1-2 минуты. Воду выливаем, печень обсушиваем. Выкладываем в раскалённое масло и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. . ![]() Морковь трём на средней тёрке. ![]() Добавляем морковь и кунжут в сковороду к яблокам и луку. ![]() Туда же выкладываем обжаренную печень, солим, перчим, хорошо перемешиваем. Выливаем сливки, доводим до кипения, снимаем с огня. ![]()
Подаём с гарниром (у меня картофельное пюре).
Приятного аппетита!!! |
{kunena_discuss:12}
Добавить комментарий