Картофельные драники с мясом

Продукты

• Филе курицы — 1 кг.
• Картофель — 3 шт., свекла — 1 шт.
• Лук — 1 шт., яйцо — 2 шт.
• Соль, специи, Свежий укроп, мука — 2-3 ст.л.
• Масло растительное для жарки

Картофель трём на средней терке.

Филе курицы нарезаем мелкими кусочками, свеклу трём на средней тёрке, добавляем 2 яйца.

Лук и укроп мелко рубим.

Солим, добавляем специи.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем.

Выкладываем ложкой в раскаленное масло и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!