![]() ![]() Продукты для теста
![]() Готовим тесто. Смешиваем яйцо, сметану, соль, сахар, соду. В тёплое молоко добавляем дрожжи и 2 ч.л. сахара. Перемешиваем. Оставляем в тёплом месте пока дрожжи не поднимутся пеной. ![]() Добавляем молоко с дрожжами. Перемешиваем. Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто. ![]() Оставляем готовое тесто в тёплом месте на 30-40 минут. Готовим начинку. ![]() Мелко рубим лук и чеснок. ![]() Нарезаем кубиками филе курицы. ![]() Нарезаем кубиками картофель. ![]() Смешиваем мясо, картофель, лук, майонез. Солим, перчим, хорошо перемешиваем начинку. ![]() Тесто делим на кусочки около 50 гр. Раскатываем лепёшки. В центр выкладываем начинку. Края скрепляем в трёх местах. ![]() Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!!! {kunena_discuss:13} |
Добавить комментарий