Куриное филе в кляре с кунжутом

Куриное филе в кляре с кунжутом
Куриное филе в кляре с кунжутом

Продукты

  • Куриное филе — 1 кг.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Масло растительное
  • Соль, перец
Куриное филе в кляре с кунжутом

Куриное филе разрезаем вдоль на тонкие пласты.

Куриное филе в кляре с кунжутом

Яйца, 0,5 ч.л. соли, кунжут смешиваем до однородной массы, добавляем 2-3 ст.л. муки, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Куриное филе в кляре с кунжутом

Обмакиваем каждый кусочек мяса в кляре с двух сторон.

Обжариваем мясо в раскаленном растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Куриное филе в кляре с кунжутом

Подаём с овощами.

 

Приятного аппетита!!!

{kunena_discuss:12}

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *