Оладьи из кабачков и яблок

Продукты для рецепта

• Кабачки — 2-3 шт., яблоко — 1 шт, яйцо — 2 шт.
• Сахар — 100 гр., мука — 1,5-2 ст.
• Соль — 0,5 ч.л., разрыхлитель 1 п., масло растительное для жарки.

Кабачки и яблоко трем на крупной тёрке.

Добавляем яйца, соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешиваем.

Добавляем муку.

Хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто ложкой в раскалённое масло.

Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Подаём со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!!!