Сырники с бананом

Сырники с бананом. Сырники со сметаной, сырники со сгущённым молоком, горячие сырники, холодные сырники ….. сырники — это вкусно всегда!!! Сегодня Вашему вниманию я предлагаю сырники с начинкой из банана. Самые простые продукты, очень быстро в приготовлении, отличный десерт или потрясающий ужин. Сырники на все случаи жизни! Удачи в приготовлении Сырников с бананом!  Приятного аппетита!

Сырники с бананом
Сырники с бананом

Продукты:

  • Творог 9% -1 кг, сахар — 60 гр.
  • Яйцо(желтки) — 4 шт., мука / крахмал — 40 гр / 40 гр, разрыхлитель 1,5 ч.л., соль — 0,5 ч.л, банан 1 шт., раст.масло для жарки.
Сырники с бананом

 

Смешиваем 4 желтка, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин по желанию. Взбиваем.

Сырники с бананом

 

Добавляем творог, перемешиваем. Добавляем муку и крахмал. Хорошо перемешиваем. Тесто должно прилипать к рукам, но не разваливаться.

Сырники с бананом

 

Стол посыпаем мукой и выкладываем тесто. Формируем тесто, как показано на фото. Нарезаем кусочками толщиной 1-1,5 см.

Сырники с бананом

В центр сырника кладём кусочек банана, края стягиваем и закрываем банан тестом. Обваливаем сырник в муке.

Сырники с бананом

 

Формируем сырник толщиной не более 1-1,5 см.

 

Сырники с бананом

Жарим сырники в раскалённом масле, на среднем огне, с двух сторон, до золотистой корочки.  

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *