Кокосовое печенье

Продукты для рецепта

• Мука – 500 гр.
• Сахар – 20г., Масло – 200г.
• Кокосовая стружка – 150гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Ванилин — 0,5 гр.

Замешиваем тесто.

Смешиваем мягкое масло,сахар,разрыхлитель и ванилин.

Добавляем яйца и перемешиваем.

Тесто.

Добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.

Тесто готово.

Замешиваем тесто.

Тесто не должно прилипать к рукам,

но и не должно быть слишком тугим.

Печенье Кокосовое.

Раскатывает лепёшку 5 мм. толщиной.

Вырезаем ровные кружочки стаканом или любые другие формы.

Печенье кокосовое.

Выкладываем на противень, посыпанный мукой, или на бумагу для выпечки.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета 25-30 минут (это зависит от духовки).

Приятного апптетиа!!!