Суп со звёздочками

Суп со звёздочками
Суп со звёздочками

Продукты

  • Куриный окорочек — 1 шт.
  • Свиные ножки — 1 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Звёздочки — 3 ст.л.
  • Лук-1 шт., перец — 1 шт.
  • Вода-3л.,соль-1ст.л, перец-1/4ч.л., куркума-1/4 ч.л.
Суп со звёздочками

Готовим мясной бульон. Варим на среднем огне окорочек и свиные ножки 1,5 часа. Солим, перчим, добавляем лавровый лист 2-3 шт, куркума 1/4 ч.л.

Суп со звёздочками


Перец и лук нарезаем кубиками, морковь трём на крукной тёрке.

Тушим в сковороде на растительном масле 10-15 минут на среднем огне.

Выкладываем овощи в бульон, варим 5 минут.

Суп со звёздочками


Картофель нарезаем кубиками, добавляем в бульон, варим 5-7 минут.

Добавляем звёздочки, снимаем с огня.

Суп со звёздочками


Добавляем зелень, даём супу настояться .

Приятного аппетита!!!

{kunena_discuss:11}

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *