Песочное печенье с творогом

Песочное печенье с творогом
Песочное печенье с творогом

Продукты для рецепта

  • Творог – 350 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло — 200 гр., Ванилин — 2 гр.
  • Сахар — 0,5 ст.,соль — 0,5 ч.л.
  • Мука
Песочное печенье с творогом

Масло трём на крупной тёрке.

Песочное печенье с творогом

Добавляем 0,5 ст. сахара, 400 гр. муки, ванилин, соль, разрыхлитель. Хорошо перетираем вилкой.

Песочное печенье с творогом

Добавляем 2 яйца. Перемешиваем.

Песочное печенье с творогом

Добавляем творог. Перемешиваем. Если необходимо, добавляем еще муки и замешиваем тесто.

Песочное печенье с творогом

Тесто должно быть эластичное, не прилипать к рукам.

 

Песочное печенье с творогом

Раскатываем пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем печенья различными формами.

Песочное печенье с творогом

Верх печенья посыпаем сахаром. Выкладываем печенье на противень, застланный бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Песочное печенье с творогом

Готовое печенье поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.

Приятного чаепития!!!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *