Пирог из слоёного теста с капустой

Пирог из слоёного теста с капустой. Готовое слоёное тесто — это палочка-выручалочка, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет. Я использовала без дрожжевое тесто. Начинкой может служить всё, что найдётся в холодильнике : сыр + зелень, картофельное пюре + моцарелла, отварные яйца + зелёный лук, варенье, джем и т.д. С любой начинкой пирог получиться вкусным и ароматным.

Пирог из слоёного теста с капустой
Пирог из слоёного теста с капустой

Продукты для рецепта

  • Слоёное тесто — 500 гр.
  • Тушёная капуста — 200 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
Пирог из слоёного теста с капустой

 

Противень застилаем фольгой или бумагой для выпечки. Кладём пласт теста, немного раскатываем 

Сверху выкладываем капусту.

Равномерно распределяем.

Пирог из слоёного теста с капустой

 

 

Закрываем капусту вторым пластом теста, так же предварительно его немного раскатав. Сразу нарезаем пирог порционными кусочками.

Пирог из слоёного теста с капустой

 

 

Желток 1 яйца перемешиваем вилкой.

Смазываем верх пирога.

Пирог из слоёного теста с капустой

 

 

Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *