|
Филе курицы с цветной капустой в духовке. Всё, что запекается в духовке, можно приготовить очень быстро и просто. Не нужно долго стоять у плиты. Сегодня предлагаю Вам приготовить филе куриных ножек с цветной капустой. Пока блюдо готовится, Вы сможете уделить время себе или своим близким. А на ужин Вас ждёт сочное и ароматное мясо с румяной цветной капустой. Приятного аппетита!   Продукты
Мясо соединяем с луком, порезанным кусочками. Добавляем соевый соус, бальзамический соус-крем, соль, перец, майонез. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут. 
Цветную капусту нужно разобрать на соцветия. Соединяем капусту с мясом. Перемешиваем. 
Выкладываем в форму для запекания.  Запекаем в разогретой до 175 градусов духовке 45-50 минут. 
Приятного аппетита!!! |
Блог
-
Филе курицы с цветной капустой в духовке
-
Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг»
Салат с огурцом, яйцом, горошком, салатом «Айсберг». Простой и вкусный рецепт овощного салата. Приятного аппетита!!!
- Салат Айсберг, огурец — 1 шт., перец — 1 шт., зеленый горошек — 200 гр., яйцо — 6 шт., колбаса — 100 гр., укроп, зелёный лук, чеснок, соевый соус — 2 ст.л., растительное масло — 4 ст.л., соль, перец
Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке. Перец, огурец, колбасу нарезаем кубиками. Соединяем горошек, яйца, перец, огурец, колбасу, рубленную зелень. Поливаем соусом из растительного масла, соевого соуса и чеснока. Перемешиваем.
Салат Айсберг нарезаем крупными кусочками, выкладываем на блюдо, солим, перчим.
Сверху выкладываем салат. Украшаем зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!!!
-
Пирог с курицей
Пирог с курицей. Что может быть вкуснее домашней выпечки. Обязательно приготовьте тесто сами. Я обожаю работать с тестом и очень люблю пироги. В таком формате пекла пирог первый раз и мне очень понравилось. И тесто, и начинка равномерно распределены в кусочке пирога. Обязательно побалуйте своих близких и друзей вкуснейшим, ароматным пирогом с курицей. Хотя начинку можно сделать разнообразной: сыр, картофельное пюре, грибы и т.д. Приятного аппетита!
Продукты для рецепта
- Дрожжевое тесто — 0,5 кг., Филе курицы — 0,5 кг, лук — 2 шт., зелень, соль , перец
Мелко нарезаем филе курицы и лук. Солим, перчи, жарим с добавлением растительного масла 15-20 минут.
Для теста смешиваем 250 мл. молока, 2 яйца, соль 1 ч.л., сахар 2 ч.л., сухие дрожжи 7 гр., растительное масло 4 ст.л., муку 500 гр. Замешиваем тесто. Оставляем в тёплом месте для подъема.
Тесто должно увеличиться в объёме в 3-4 раза. Тесто раскатываем тонким слоем, разрезаем на полоски 5-7 см. Выкладываем мясо с луком. Склеиваем края теста, как показано на фото.
Формируем пирог. Смазываем яйцом. Оставляем на 15 минут в тёплом месте. Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 25-30 минут.
Смазываем готовый пирог сливочным маслом.
Приятного аппетита!!!
-
Овощной салат с пекинской капустой
Овощной салат с пекинской капустой. Простой и вкусный рецепт овощного салата. Приятного аппетита!!!
- Пекинская капуста, огурец — 300 гр., помидоры — 2 шт., морковка по-корейски — 100 гр., лук зелёный, укроп, чеснок, соевый соус — 2 ст.л., растительное масло — 4 ст.л., соль, перец
Помидоры нарезаем кубиками.
Нарезаем огурец.
Рубим капусту и зелень. Соединяем овощи в чаше.
Для соуса смешиваем соевый соус, растительное масло, измельчённый чеснок, соль, перец.
Поливаем салат соусом, перемешиваем.
Приятного аппетита!!!
-
Салат с мидиями, огурцом, яйцом
Салат с мидиями, огурцом, яйцом. Простой и вкусный рецепт салата с мидиями. Приятного аппетита!!!
- Мидии маринованные — 150 гр., сыр — 50 гр., огурец — 150 гр., яйца — 5 шт., лук зелёный- 1 шт., картофельное пюре — 2-3 ст.л., зелень, майонез, соль, перец
В форму для салата выкладываем слой картофельного пюре, сеточку майонеза, порезанный зелёный лук.
Слой мидий.
Слой порезанных огурцов, зелень, лук.
Слой яиц, сваренных вкрутую, натёртых на средней тёрка. Сеточка майонеза.
Сыр, натёртый на средней тёрке.
Украсить зеленью и мидиями.
Приятного аппетита!!!
-
Слойки к чаю
Слойки к чаю. Быстрый и простой рецепт плюшек к чаю. Обязательно испеките Слойки в этом формате! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Продукты для рецепта
- Слоёное дрожжевое тесто — 0,5 кг., сосиски — 3 шт, сыр — 50 гр., яйцо — 1 шт., майонез , кетчуп
Тесто немного раскатываем. Сосиски нарезаем кусочками 1,5-2 см толщиной.
Распределяем кетчуп и майонез по тесту.
Пласт теста нарезаем полосками.
Формируем слойки как показано на фото.
Придаём слойкам любую форму, на Ваш вкус.
Смазываем слойки яйцом. Выпекаем в разогретой до 195 градусов духовке (режим верх-низ) 15-20 минут.
Затем посыпаем сыром и запекаем ещё 3-5 минут.
Приятного аппетита!!!
-
Салат с жареными шампиньонами
Салат с жареными шампиньонами. Простой и вкусный рецепт салата. Готовится очень быстро. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!!!
- Шампиньоны — 400 гр., морковь по-корейски — 50 гр., сыр — 150 гр., яйца — 5 шт., лук — 1 шт., майонез, соль, перец
Жарим грибы и лук, порезав кубиками по вкусу. Яйца отвариваем вкрутую. На средней тёрке трём яйца и сыр.
Формируем салат порционно и в большом блюде. На дно выкладываем слой грибов.
На грибы выкладываем слой моркови по-корейски. Делаем сеточку майонеза.
Далее выкладываем слой яиц и так же делаем сеточку майонеза.
Верхним слоем засыпаем всё сыром. Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!!!
-
Пельмени с грибным соусом
Пельмени с грибным соусом. Если Вы очень любите пельмени, то этот рецепт для Вас. Приятного аппетита!
Продукты
- Пельмени — 800 гр, шампиньоны — 400 гр., лук — 1 шт., сливки — 150 мл., сыр — 100 гр., свежая зелень, соль, перец
Грибы и лук нарезаем. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем сливки, солим, перчим, нагреваем, снимаем с огня.
Пельмени отвариваем с подсоленной воде до готовности.
Выкладываем пельмени к грибам, добавляем рубленную зелень, сыр, натёртый на тёрке.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Приятного аппетита!!!
-
Курица в медовом маринаде
Курица в медовом маринаде. Очень интересный рецепт. Курица отлично сочетается с мёдом и апельсинами. Фейхоа с кислинкой и своим неповторимым ароматом добавляет пикантность блюду. Обязательно попробуйте Курочку в медовом маринаде! Приятного аппетита!
Продукты
- Курица — 1 кг., мёд — 1 ст.л., апельсины — 3 шт., фейхоа — 5 шт., раст.масло — 50 мл., соевый соус — 30 мл., паприка, куркума, соль, перец
Соединяем мёд, чищенные и отжатые апельсины, раст. масло, соевый соус, паприку 1 ч.л., куркуму 0,5 ч.л., соль 1 ч.л., перец по вкусу. Перемешиваем. Оставляем несколько колечек апельсина для красоты.
В чашу с маринадом выкладываем кусочки курицы (я использовала бёдра). Оставляем мариноваться 1,5-2 часа.
Выкладываем курицу на противень для запекания. Добавляем кусочки апельсина и порезанный фейхоа. Поливаем маринадом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
-
Яблочный пирог с корицей
Яблочный пирог с корицей к чаю! Готовим быстрый пирог к приходу гостей. Аромат корицы и свежей выпечки наполнит Ваш уютный дом. Гости будут в восторге. Рецепт очень лёгкий, не занимает много времени. Особенно мне понравился крем. Никогда не использовала сметану из топлёных сливок, а зря. Очень вкусный крем в сочетании с Яблочным пирогом мммммммм Приятного аппетита!!!
Продукты:
- Масло сл. — 100 гр., Сахар — 200 гр., Сметана — 200 гр., Соль — 0,5 ч.л., Ванилин, Яйцо — 2 шт., Разрыхлитель — 2 ч.л., Мука — 260 гр, Яблоки — 2 шт.
- Крем: Сметана из топлёных сливок — 50 гр., Сметана 20% — 100 гр., Слив. Сыр Маскарпоне — 50 гр., Сахар — 50 гр., корица
Сахар, яйца, соль, ванилин хорошо взбить. Можно и в тесто добавить щепотку корицы. Будет очень ароматно.
Добавляем мягкое сливочное масло, сметану. Хорошо взбиваем миксером. Далее добавляем муку, разрыхлитель. Взбиваем.
Яблоки нарезаем кубиками. Форму для выпечки застилаем пергаментом или фольгой. Выливаем половину теста. Выкладываем яблоки.
Верх пирога заливаем оставшимся тестом. Выпекаем Яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Готовый пирог остужаем. Готовим крем. Соединяем все ингредиенты для крема и хорошо взбиваем. Крем должен получиться плотным, достаточно густым.
На пирог выливаем крем. Круговыми движениями ложечкой разравниваем крем по всей поверхности пирога.
Приятного аппетита!!!