Автор: admin

  • Пирог с чёрной смородиной на кефире

    Пирог с чёрной смородиной на кефире. Простой рецепт десерта к чаю. Пирог очень ароматный и нежный. Из данного количества продуктов получается большой пирог для семейного чаепития.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире
    Пирог с чёрной смородиной на кефире

    Продукты для рецепта

    • Варенье из чёрной смородины — 1 ст.
    • Кефир — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Яйцо — 3 шт., ванилин 2 гр.
    • Мука — 2 ст.
    • Разрыхлитель — 1 пакетик.
    • Для крема
    • Сахар — 100 гр.
    • Сметана 20% — 2 ст.
    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    В варенье из чёрной смородины добавляем пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды.

    Хорошо перемешиваем.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    Масса должна увеличиться в 2-3 раза.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    Яйца, сахар, ванилин соединяем.

    Взбиваем миксером.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    Добавляем кефир.

    Взбиваем миксером.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    Добавляем муку.

    Взбиваем миксером.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    В тесто выкладываем чёрную смородину.

    Хорошо взбиваем миксером.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

    Форму застилаем фольгой. Выливаем тесто в форму.

    Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

    Для крема взбиваем сметану и сахар.

    Готовый пирог остужаем, разрезаем вдоль на 2 части. Хорошо пропитываем кремом. Верх пирога украшаем по вкусу.

    Я использовала шоколадную пасту.

    Пирог с чёрной смородиной на кефире

     

     

    Приятного аппетита!!!

  • Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    Предлагаю Вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт — Отбивные из корейки свиной под луковой шубой.

    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой
    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    Продукты

    • Корейка свиная — 1 кг.
    • Лук — 1 шт., чеснок 6 долек, помидор.
    • Соль, перец
    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    Корейку нарезаем на отбивные , толщиной 1,5 см.

    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    Лук и чеснок мелко рубим.

    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    Отбивные обжариваем с двух сторон до золотистой корочки в небольшом количестве растительного масла.

    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    В оставшемся масле после жарки отбивных обжариваем лук и чеснок до карамельного цвета .

    Отбивные из корейки свиной под луковой шубой

    На готовые отбивные выкладываем лук и чеснок. Подаём с гарниром и свежими овощами.

    Приятного аппетита!!!

  • Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Началась грибная пора. Белые грибы — самые вкусные и ароматные. Предлагаю Вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт — Паста под сливочным соусом с белыми грибами.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами
    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Продукты

    • Паста — 300 гр.
    • Белые грибы — 200 гр., лук — 1 шт.
    • Мука — 2 ст. л., сливки — 50 мл.
    • Соль, перец
    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Грибы порезать, залить 1 стаканом кипятка. Оставить настоятся 10 минут.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Лук мелко порезать, пассировать на растительном масле 5-10 минут.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    В лук добавляем грибы. обжариваем 5 минут. Грибной бульон не выливаем, он пригодиться далее.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    В грибы и лук добавляем 2 ст.л. муки, хорошо перемешиваем.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Выливаем грибной бульон, солим, перчим, готовим на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Добавляем сливки, хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Оставляем под закрытой крышкой на 10 минут.

    Можно использовать сливки любой жирности. У меня оказались сливки 33%, их я и использовала.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Пасту отвариваем согласно рекомендациям на упаковке. Сыр трём на средней тёрке.

    Паста под сливочным соусом с белыми грибами

    Пасту выкладываем на блюда, поливаем грибным соусом и посыпаем сыром.

    Приятного аппетита!!!

  • Драники из кабачков

    Драники из кабачков понравяться вашим близким и родным. Отлично подойдёт как для завтрака, так и на ужин. Из двух не больших кабачков получается достаточное количество драников, чтобы накормить большую компанию.

    Драники из кабачков
    Драники из кабачков

    Продукты

    • Яйцо — 2-3 шт.
    • Кабачки — 2 шт., лук — 1 шт.
    • Мука — 2 ст., разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Соль, перец, зелень
    Драники из кабачков

    Кабачок трём на крупной тёрке.

    Драники из кабачков

    Добавляем яйца, мелко нарезанный лук, мелко нарубленный укроп, соль, перец. Хорошо перемешиваем.

    Драники из кабачков

    Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

    Драники из кабачков

    Жарим драники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

    Драники из кабачков

    Подаём со сметаной.

    Приятного аппетита!!!

  • Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке. Замечательный летний рецепт. Отлично подойдёт как для завтрака, так и для ужина. Я приготовила омлет из 10 яиц. Получилось 4 порции.

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке
    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Продукты

    • Яйцо — 10 шт., молоко — 100 мл.
    • Масло сливочное — 30 гр., кабачок — 1 шт.
    • Моцарелла 100 гр.
    • Соль, перец, зелень
    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Кабачок нарезаем кубиками. Зелень мелко рубим. Обжариваем на сливочном масле. Солим, перчим.

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Моцареллу нарезаем кусочками.

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Кабачок готов. Снимаем с огня.

    Кабачок лучше обжаривать в сковороде, которую потом можно использовать в духовке.

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Яйца и молоко немного солим, взбиваем миксером. Выливаем яичную смесь в сковороду с кабачком. Добавляем кусочки моцареллы.

    Омлет с кабачком и моцареллой в духовке

    Запекаем омлет в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

    Приятного аппетита!!!

  • Песочное печенье с яблочной начинкой

    Песочное печенье с яблочной начинкой.Это очень простой рецепт и лёгкий в приготовлении. Печенье получается ароматным и очень вкусным.

    Песочное печенье с яблочной начинкой
    Песочное печенье с яблочной начинкой

    Продукты для рецепта

    • Сахар — 150 мл.
    • Яйцо — 3 шт., ванилин 1 гр.
    • Масло слив. — 180 гр., мука — 3-4 ст.
    • Соль — 0,5 ч.л., разрыхлитель — 1 ч.л.
    • Для начинки
    • Яблоки — 3 шт.
    • Сахар — 50 гр.
    • Муки — 2-3 ст.л.
    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

     

    Масло трём на крупной тёрке, добавляем сахар, соль, разрыхлитель.

    Хорошо растираем вилкой. 

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Добавляем яйца. Перемешиваем вилкой.

    Добавляем муку, замешиваем тесто.

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Тесто должно получиться мягким, эластичным, не прилипать к рукам.

    Тесто разделяем на две части, убираем в морозильную камеру на 20 минут. 

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Готовим начинку:

    Яблоки чистим от кожуры и семян, трём на крупной тёрке. Добавляем сахар и муку. Хорошо перемешиваем.

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Одну часть теста раскатываем толщиной 5-6 мм.

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Выкладываем начинку.

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Сверху трём на крупной тёрке вторую часть теста. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.

     

    Песочное печенье с яблочной начинкой

     

    Нарезаем горячий пирог небольшими кусочками и сразу снимаем с противня, пока не остыло.

    Приятного аппетита!!!

     

  • Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком

    Смузи из холодного молока и охлаждённых фруктов отлично уталит жажду в жаркий летний день. Весь комплекс витаминов в одном стакане. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 порции.

    Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком
    Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком

    Продукты на 2 порцию

    • Клубника — 100 мл.
    • Сахар — 50 гр.
    • Банан — 1 шт, Яблоко — 2 шт.
    • Молоко — 200 мл.
    • Ванилин
    Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком

     

    Яблоко, банан чистим, нарезаем кусочками.

    Клубнику хорошо моем.

    Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком

     

    В блендер складываем все ингредиенты: молоко, банан, яблоко, клубника, сахар, ванилин по желанию.

    Взбиваем до однородной консистенции. 

    Молочный смузи с клубникой, бананом, яблоком

     

    Приятного аппетита!!!

  • Блинчики фаршированные яблоками с корицей

    Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления блинчиков, фаршированных яблоками с корицей. Это блюдо оценят и взрослые, и дети.У каждой хозяйки В холодильнике найдётся молоко, яйца, несколько яблок. Рецепт очень прост в приготовлении, с простым набором продуктов.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей
    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

    Продукты для рецепта

    • Молоко — 500 мл.
    • Яйцо — 2 шт., ванилин 1 гр.
    • Масло слив. — 100 гр., мука — 2 ст..
    • Соль — 0,5 ч.л., сахар — ч.л., разрыхлитель — 0,5 ч.л..
    • Для начинки
    • Яблоки — 4-5 шт.
    • Сахар — 100 гр., сливочное масло — 50 гр.
    • Корица — 1 ч.л.
    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

     

    Яблоки нарезаем кубиками.

     

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Сливочное масло растапливаем в сковороде.

    Выкладываем в сковороду яблоки. Добавляем сахар, корицу, хорошо перемешиваем. Обжариваем яблоки 15-20 минут постоянно помешивая.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Начинка готова.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Готовим тесто для блинов:

    Яйца, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин соединяем в чаше. Взбиваем миксером.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Добавляем растопленное масло. Взбиваем.

    Добавляем молоко. Взбиваем. 

    Добавляем муку. Взбиваем. 

    Тесто должно быть однородным, без комочков. По консистенции, как кефир.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Выпекаем блины.

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Фаршируем блинчики яблоками с корицей.

     

    Блинчики фаршированные яблоками с корицей

     

    Приятного аппетита!!!

     

  • Утиные желудки в остром имбирном соусе

    Утиные желудки под острым имбирным соусом
    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Продукты

    • Утиные желудки — 1 кг.
    • Масло сливочное — 150 гр.
    • Лук — 4 шт, имбирь 50 гр., чеснок — 1 головка.
    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Лук и имбирь чистим.
    Нарезаем мелкими кубиками.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Сливочное мало разогреваем в сковороде, добавляем 1 ч.л. сахара.
    Выкладываем в масло лук и имбирь.
    Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Утиные желудки отвариваем в подсоленной воде 1 час.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Мелко рубим чеснок.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Лук с имбирём готовы.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Выкладываем чеснок, перемешиваем и сразу убираем с огня.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Отваренные утиные желудки выкладываем в имбирный соус, добавляем зелень по вкусу. Хорошо перемешиваем. Даём настояться 10 минут.

    Утиные желудки под острым имбирным соусом

    Подаём с овощами или с любым гарниром.
    Я приготовила на гарнир картофельное пюре.

    Приятного аппетита!!!

  • АСД-2 при лечении рака

    Фракции А.С.Дорогова (АСД-2) — это иммуностимулятор, вытяжка из костей и органов животных .
    Этот препарат не содержит алкалоидов подавляющих раковые клетки. Вы пьёте его в надежде на то, что иммунитет окрепнет и начнёт атаковать раковые клетки, как это и происходит в здоровом организме, но к сожалению в больном организме этого не происходит .
    Можно применять АСД-2 для укрепления иммунитета  совместно с лечением рака растительными ядами , Болиголовом, настойкой Аконита Джунгарского, Морозника, Никотиновой настойкой, Мухомора, Чистотела и т.п.
    В комплексном лечении рака можно использовать для укрепления иммунитета растительные препараты, фитосборы, травы.
    Схема лечение подбирается индивидуально .

    ИСТОРИЯ ПРЕПАРАТА АСД


    В середине 20 века препарат АСД был широко известен и популярен в СССР, но в наше время он вдруг стал сенсацией, так, словно его не существовало до этого.
    В разное время исследования Дорогова то блокировались властью, то поддерживались. Препарат несколько раз засекречивали, ограничивали область применения, несмотря на высокую эффективность АСД и широкий спектр действия.

    Изначально препарат разрабатывался как средство, защищающее людей и животных от радиации. Стояла задача создать дешевое и недифицитное средство, существенно повышающее иммунитет организма. Над разработкой такого препарата трудились десятки лабораторий при различных научных учреждениях по всему Союзу, но успеха добилась только лаборатория Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии (ВИЭВ). Руководителем этой лаборатории был А. В. Дорогов. Созданный в лаборатории Дорогова препарат обладал антисептическими, стимулирующими, ранозаживляющими свойствами и был назван АСД (антисептик-стимулятор Дорогова). Впоследствии препарат разделили на две фракции — вторую и третью.

    ВТОРАЯ И ТРЕТЬЯ ФРАКЦИИ АСД-2 (-2Ф)

    Фракция имеет светло-желтый цвет с коричневым оттенком, легко смешивается с водой, имеет сильный запах. Предназначена для внутреннего и наружного применения. АСД-2 (-2Ф) может применяться при сердечных и легочных заболеваниях, заболеваниях нервной системы, для профилактики и лечения туберкулеза, при язве желудка и 12-перстной кишки, лечении предраковых форм. При лечении раковых заболеваний АСД-2 останаливает развитие заболевания, снимает боль. Кроме того, фракция успешно применяется для лечения гинекологических заболеваний, простатита, импотенции, кожных заболеваний, глазных и ушных заболеваний воспалительного характера. Более подробно применение второй фракции описано в статье «История препарата АСД». АСД-3 (-3Ф) По внешнему виду препарат представляет собой густую жидкость от темно-коричневого до черного цвета, растворимую в спирте, растительных и животных маслах и практически не растворимую в воде. Фракция применяется для лечения ран, дерматитов, экзем, трофических язв, свищей и других поражений кожных покровов у животных. Подробно применение препарата описано в инструкции (наставлении).

    ПРИМЕНЕНИЕ АСД

    Применение в ветеринарии.

    Препарат АСД-2Ф назначают сельскохозяйственным животным (в том числе птице) и собакам, с лечебной и профилактической целью при болезнях желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, мочеполовой системы, поражениях кожных покровов, нарушениях обмена веществ, для стимуляции деятельности центральной и вегетативной нервной системы, повышения естественной резистентности у ослабленных и переболевших инфекционными и инвазионными болезнями животных, а также для стимуляции роста и развития поросят, цыплят и повышения яйценоскости кур. Биологические свойства и порядок применения подробно описаны в статье АСД-2 в ветеринарии и наставлении (инструкции) АСД-2. Третья фракция (АСД-3Ф) предназначена только для наружного применения — для лечения ран, дерматитов, экзем, трофических язв, свищей и других поражений кожных покровов. 

    ? ? Вы можете написать сообщение автору статьиБолиголов лечение рака, в Контакты или

    отправить письмо автору на почтовый ящик: olia-78@mail.ru 

    Меня зовут Ольга. Я фито терапевт. Раньше я жила и училась в Алтайском крае, г.Барнаул. Занимаюсь проблемой онкологии более 9 лет. Накопила огромный багаж знаний в этой области и могу помочь Вам разобраться в тонкостях лечения рака болиголовом и другими растительными настойками.

    У Вас возникли вопросы? Вы всегда можете написать мне лично, на мой эл.ящик. Ни одно письмо не остаётся без ответа. Отвечать стараюсь сразу, в течение 24 часов.

    (Если Вы написали письмо на почтовый ящик olia-78@mail.ru и в течение суток не дождались ответа, ПЕРЕЗВОНИТЕ мне! Возможно Ваше письмо случайно попало в папку СПАМ или потерялось. Такое бывает.)

    Мои телефоны: +7-962-890-36-52 Билайн , +7-989-750-01-99 МТС

    {module 357}