Блог

  • Печенье творожное Платочки

    Печенье творожное Платочки
    Печенье творожное Платочки

    Продукты для рецепта

    • Мука – 400 гр.
    • Сахар – 150г., Масло – 200г.
    • Творог – 250гр.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Сода — 0,5 ч.л.
    • Время приготовления 1 час.
    Печенье творожное Платочки

    Замешиваем тесто.

    Смешиваем творог, 100гр. сахара, яйцо и масло.

    Печенье творожное Платочки

    Тесто.

    Добавляем муку, хорошо перемешиваем.

    Печенье творожное Платочки

    Тесто готово.

    Замешиваем тесто.

    Печенье творожное Платочки

    Творожное печенье.

    Раскатывает лепёшку 3 мм. толщиной.

    Вырезаем ровные кружки стаканом.

    Печенье творожное Платочки

    Творожные печенья Платочки.

    Лепёшку обмакиваем в сахаре с одной стороны, сворачиваем сахаром внутрь, и обмакиваем только одну сторону.

    Печенье творожное Платочки

    Печенье творожное Платочки.

    Заворачиваем краешек и еще раз обмакиваем в сахаре.

    Главное чтобы низ печенья был без сахара, иначе при выпечке печенье пригорит.

    Печенье творожное Платочки

    Печенье творожное Платочки

    Выпекаем печенье в разогретой до 170 градусов духовке 20 мин.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:14}

  • Грибы: полезные, галлюциногенные

    gribiКларк Мартин всю жизнь считал, что хорошо знает традиционные методы для лечения депрессий: до выхода на пенсию он работал клиническим психологом. Но когда Кларк сам столкнулся с депрессией, он понял, что вылечить себя не может.

    (далее…)

  • Ленточные черви в головном мозге

    big_491139_uchenyie_diseaseУ многих мозг заражен ленточными червями. Данное заболевание называется нейроцистицеркоз. Ленточные черви являются самой распространенной причиной приобретенной эпилепсии.

    Хотя многие люди, с пораженным червями мозгом не проявляют никаких симптомов недомогания, нейроцистицеркоз «остается серьезной угрозой здоровью, особенно среди малообеспеченных», — как сообщает журнал Neurological Research.

    (далее…)

  • Кета под шубой

    Кета под шубой
    Кета под шубой

    Ингредиенты

    • Кета — 500 гр.
    • Картофель — 0,5 кг.
    • Сыр — 100 гр., майонез — 200 гр.
    • Морковь — 200 гр., лук — 1 шт.
    • Соль, Перец
    • Время приготовления 50 мин
    Кета под шубой

    Кета под шубой.

    Картофель нарезаем пластиками, выкладываем на дно противня.

    Солим, добавляем немного сливочного масла.

    Кета под шубой

    Кета под шубой.

    Рыбу разрезаем вдоль.

    Солим, перчим с двух сторон.

    Выкладываем на картофель.

    Кета под шубой

    Кета под шубой.

    На рыбу выкладываем порезанный кольцами лук.

    Кета под шубой

    Морковь.

    Морковь трём на крупной тёрке, немного солим.

    Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

    Кета под шубой

    Сыр.

    Сыр трём на крупной тёрке.

    Кета под шубой

    Кета под шубой.

    Сверху выкладываем морковь ровным слоем.

    Кета под шубой

    Кета под шубой.

    Морковь посыпаем сыром.

    Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:17}

  • Запеканка творожная с яблоком и бананом

    9
    1

    Продукты для рецепта

    • Мука – 150-200 гр.
    • Сахар – 200г., Масло – 100г.
    • Творог – 250гр., Яйцо – 1 шт.
    • Сода — 0,5 ч.л. (гашеная уксусом)
    • Манка — 150 гр.
    • Яблоки — 2-3 шт., банан — 1 шт.
    • Сметана — 20 гр.
    • Время приготовления 1 час.
    2

    Замешиваем тесто.

    Смешиваем творог, сахар и яйцо.

    3

    Яблоки и бананы.

    Фрукты нарезаем дольками и присыпаем сахаром.

    4

    Масло.

    Масло растопить до жидкого состояния.

    Запеканка творожная с яблоком и бананом

    Тесто для запеканки.

    В творог добавляем манку, масло. Перемешиваем.

    Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы.

    Добавляем соду и хорошо перемешиваем. Тесто готово.

    Запеканка творожная с яблоком и бананом

    Запеканка творожная с яблоком и бананом.

    В тесто выкладываем фрукты и перемешиваем.

    Запеканка творожная с яблоком и бананом

    Запеканка творожная с яблоком и бананом.

    Готовое тесто выкладываем в форму смазанную маслом.

    Чтобы готовую Запеканку было легко достать из формы,

    предварительно застилаем её фольгой или бумагой для выпечки.

    Тесто разравниваем и смазываем тонким слоем сметаны для румяной корочки.

    Запеканка творожная с яблоком и бананом,фото

    Запеканка творожная с яблоком и бананом.

    Выпекаем пирог в разогретой до 170 градусов духовке 40 мин.

    Готовый пирог немного остужаем, украшаем по вкусу.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:14}

  • Кофе опасен для желудка?!!!

    rjat-kofe20% населения земного шара при употреблении кофе испытывают неприятные ощущения в желудке. По мнению докторов, происходит это из-за того, что содержащиеся в напитке субстанции вызывают чрезмерную выработку соляной кислоты. Некоторые любители кофе борются с неприятными ощущениями, принимая антациды или употребляя напиток без кофеина. А в США около 40 миллионов человек либо вообще не употребляют кофе, либо пьют его в ограниченных количествах.

    (далее…)

  • Персиковый пирог

    Персиковый пирог,фото
    Персиковый пирог,фото

    Продукты для рецепта

    • Мука – 300 гр.
    • Сахар – 200г., Масло – 200г
    • Молоко – 50мл., Яйцо – 5 шт.
    • Сода — 0,5 ч.л. (гашеная уксусом)
    • Ванилин — 1 гр.
    • Персики консервированные или свежие 3 шт.
    • Крем: сметана — 250 гр.+ сахар 200 гр.
    • Время приготовления 50 мин
    Персиковый пирог,фото

    Замешиваем тесто.

    Растираем масло и сахар.

    Добавляем яйцо, всё взбиваем миксером.

    Персиковый пирог,фото

    Тесто.

    Добавляем молоко, ванилин, муку.

    Взбиваем миксером.

    Добавляем  соду гашёную уксусом и хорошо взбиваем.

    Персиковый пирог,фото

    Тесто.

    Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

    Персиковый пирог,фото

    Персики.

    Персики нарезаем пластиками.

    Персиковый пирог,фото

    Персиковый пирог.

    Тесто выкладываем в форму, разравниваем.

    Сверху выкладываем дольки персиков.

     

    Персиковый пирог,фото

    Персиковый пирог.

    Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.

    Готовый пирог смазываем кремом из взбитой сметаны и сахара. Украшаем оставшимися персиками.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:14}

  • Салат «Свежесть» с грейпфрутом, огурцом и редиской

    Салат с грейпфрутом, огурцом и редиской
    Салат с грейпфрутом, огурцом и редиской

    Продукты для рецепта

    • Грейпфрут — 1 шт.
    • Огурец — 1 шт.
    • Редиска — 200 гр.
    • Листья салата — 200 гр.
    • Укроп, соль
    • Время приготовления 15 мин
    Салат с грейпфрутом, огурцом и редиской

    Овощи.

    Нарезаем огурец, редис и укроп.

    Немного солим.

    Салат с грейпфрутом, огурцом и редиской

    Листья салата.

    Листья салата нарезаем крупными частями.

    Салат с грейпфрутом, огурцом и редиской

    Салат «Свежесть» с грейпфрутом, огурцом и редиской.

    Грейпфрут чистим от плёнки (нам нужна чистая мякоть).

    В чаше смешиваем все ингредиенты, добавляем дольки грейпфрута.

    Оставшимся соком грейпфрута поливаем салат.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:15}

  • Крекеры с авокадо, огурцом и редиской

    Крекеры с авокадо, огурцом и редиской,фото
    Продукты для рецепта

    Продукты для рецепта

    • Авокадо — 1 шт.
    • Крекеры
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Сок лимона — 2 ч.л.
    • Редиска — 4-5 шт., Соль
    • Укроп, листья салата для украшения
    • Время приготовления 20 мин.
    Авокадо

    Авокадо.

    Авокадо чистим, немного солим, добавляем сок лимона и измельчаем в пюре.

    Крекеры с авокадо, огунцом и редиской,фото

    Крекеры с авокадо, огурцом и редиской.

    Огурец и редиску нарезаем тонкими пластами.

    Пюре авокадо выкладываем в кондитерский мешок. Крекеры выкладываем на листья салата.

    На крекеры выкладываем огурец, авокадо, редис. Украшаем укропом.

    Крекеры с авокадо, огурцом и редиской,фото

    Крекеры с авокадо, огурцом и редиской.

    Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:12}

  • Картофельные спиральки запечённые с салом.

    Картофельные спиральки с салом
    Картофельные спиральки с салом

    Продукты для рецепта

    • Картофель — 1 кг.
    • Сало солёное — 100 гр.
    • Масло сливочное — 30 гр.
    • Соль, перец, специи
    • Время приготовления 30 мин.
    Картофельные спиральки с салом

    Картофель

    Картофель чистим.

    При помощи специального ножа делаем спиральки.

    Картофельные спиральки с салом

    Картофельные спиральки с салом.

    • Картофель выкладываем на противень.
    • В спиральки закладываем тонко нарезанное сало.
    • Всё немного солим, добавляем специи по вкусу.
    • На каждую спиральку кладём маленький кусочек масла.
    • Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.
    • Приятного аппетита!!!

    {kunena_discuss:12}