В каждом человеке заложен механизм выздоровления и регенерации тканей. Если мозг даёт команду, то этот механизм включается.
Блог
-
Уменьшение раковой опухоли — неразгаданная тайна
-
Салат с ветчиной, горошком, маринованным луком
Продукты для рецепта
- Ветчина — 200 гр.
- Зелёный горошек — 1 банка.
- Морковь — 3 шт., Картофель — 3 шт.
- Лук — 1 шт., уксус 9%- 1 ст.л.
- Укроп, петрушка, соль, перец, майонез
Лук мелко нарезаем. Заливаем крутым кипятком и оставляем на 5 минут.
Ветчину нарезаем кубиками.
Выливаем воду из лука.Лук немного солим, перчим, добавляем уксус, можно добавить немного растительного масла.
Перемешиваем, оставляем на 5 минут.
Измельчаем зелень.
Картофель и морковь отвариваем, нарезаем кубиками.
Все ингредиенты соединяем в чаше, заправляем майонезом, немного солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:15}
-
Коржики с творогом
Продукты для рецепта
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 250 гр., масло слив.-150 гр.
- Разрыхлитель – 2 гр., Соль — 0,5 ч.л.
- Творог — 400 гр., сметана — 200 гр.
- Мука — 300 гр.
- Лимон — 1 шт.
Смешиваем масло комнатной температуры, 150 гр. сахара, соль. Перетираем вилкой.
Добавляем 150 грамм сметаны, взбиваем миксером до однородной массы.
Добавляем 2 яйца, взбиваем миксером.
Добавляем цедру половины лимона, натёртой на самой мелкой тёрке. Перемешиваем.
Смешиваем муку и разрыхлитель. Добавляем в чашу.
Замешиваем мягкое тесто.
Для начинки смешиваем 400 гр. творога , 50 гр. сметаны, 100 гр. сахара, и цедру половины лимона, натёртой на мелкой тёрке.
Тесто раскатываем толщиной 3 мм.
Вырезаем круги. Выкладываем начинку.
Склеиваем края.
Коржики смазываем взбитым яйцом, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:14}
-
Шоколадные кексы
Продукты
- Тесто: Сахар — 150 гр., Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 150 гр., какао — 4 ст.л.
- Молоко — 100 мл. Мука — 200 гр., Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Шоколад — 100 гр.
- Для крема: Густая сметана — 1 ст.л.,Сахар — 4 ст.л., какао — 4 ст.л., масло слив.- 50 гр.
Смешиваем масло, сахар, какао, молоко.
Нагреваем постоянно помешивая, до первых бульков.
Снимаем с огня, остужаем.
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции.
Плитку шоколада ломаем на маленькие кусочки, выкладываем в тесто, перемешиваем.
Выкладываем тесто в формы, смазанные маслом. Тесто должно быть 1/3 формы.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Остужаем.
Крем.
Смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения, постоянно помешивая.
Крем остужаем.
Украшаем кексы при помощи кондитерского шприца.
Шоколадные кексы.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:16}
-
Куриный салат с ананасами и апельсином
Продукты для рецепта
- Филе курицы — 300 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Апельсины — 2 шт., лук 1 шт.
- Ананасы — 150 гр., помидор — 1 шт.
- Укроп, соль, майонез
Мясо отвариваем в подсоленной воде 20 минут.
Яйца солим, немного взбиваем.
Жарим тонкие блины из яиц. Обжариваем с двух сторон.
Апельсины и ананасы нарезаем кусочками.
Мясо нарезаем кусочками.
Измельчаем укроп.
Помидоры и лук нарезаем кубиками.
Блины из яиц нарезаем кусочками.
Соединяем все ингредиенты.
Заправляем майонезом.
Перемешиваем.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:15}
-
Кукурузные лепёшки с брынзой под имбирным соусом
- Мука кукурузная – 1 ст.
- Мука пшеничная — 0,5 ст., яйцо — 1 шт.
- Соль – 0,5 ч.л. , разрыхлитель — 1 ч.л.
- Вода — 300 мл.,
- Кукуруза — 1 банка., брынза — 200 гр.
- Раст. масло для жарки
- Соус: Сметана – 100 гр.
- Имбирь — 20 гр.,Соль, перец
- Авокадо,помидор,листья салата
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
Брынзу нарезаем мелкими кубиками.
В муку добавляем яйцо.
Перемешиваем.
Добавляем брынзу и кукурузу.
Наливаем 300 мл. тёплой воды, перемешиваем.
Тесто выкладываем ложкой на сковороду с раскалённым маслом, формируем лепёшки.
Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета.
Корень имбиря чистим. Натираем на самой мелкой тёрке, чтобы получилось пюре.
Сметану смешиваем с имбирём, солим, добавляем красный перец по вкусу.
Перемешиваем.
На листья салата выкладываем кусочки помидора. Кусочки авокадо немного посолить и взбрызнуть соком лимона.
В центр блюда кладём кукурузные лепёшки, поливаем соусом.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:13}
-
Свинина под апельсиного-грейпфрутовым соусом с имбирём
Продукты для рецепта
- Свинина — 1 кг.
- Лук — 2 шт., чеснок — 4-5 долек
- Имбирь — 20 гр.
- Апельсины — 2 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Мясо нарезаем на кусочки.
Солим, перчим.
Лук нарезаем полукольцами.
Чеснок измельчаем.
Имбирь нарезаем соломкой.
Цедру апельсина трём на самой мелкой тёрке. Нам понадобится около двух столовых ложек цедры.
Из апельсинов и грейпфрута отжимаем сок.
Сок нагреваем.
Мясо обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.
Заливаем мясо тёплым соком и выпариваем еще 10 минут на маленьком огне. Снимаем с огня.
Мясо оставляем полежать в соке. Готовим соус.
На другой сковороде обжариваем лук, чеснок до золотистого цвета.
Добавляем имбирь. Перемешиваем.
Мясо выкладываем на тарелку. Оставшийся сок выливаем в лук с имбирём и тушим на среднем огне до загустения, периодически помешивая.
В соус добавляем цедру, немного солим, перчим, перемешиваем.
Тушим еще 2-3 минуты и снимаем с огня.
На мясо выкладываем соус.
Подаём с пастой.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:12}
-
Яблочно-банановый пирог с корицей «ПЕРВЫЙ СНЕГ»
Продукты для рецепта
- Яйцо – 5 шт.
- Сахар – 200 гр.
- Ванилин – 1 гр.
- Корица — 1 ч.л.
- Мука — 300 гр.
- Яблоки — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
Яйца, сахар и ванилин взбиваем миксером до пышной пены, пока сахар полностью не растворится.
Добавляем муку. Хорошо взбиваем миксером.
Яблоки чистим, нарезаем кубиками.
Бананы нарезаем кубиками.
Смешиваем яблоки и бананы.
Добавляем 2 ст.л. сахара и корицу.
Перемешиваем.
В форму для выпечки выкладываем половину фруктов.
Выливаем 1/3 теста.
На тесто выкладываем оставшиеся фрукты, сверху заливаем тестом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Пирог остужаем, вынимаем из формы. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:14}
-
Свинина на косточке с грибами и луком
Продукты для рецепта
- Свинина на косточке — 1 кг.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Лук- 1шт.
- Сыр — 100 гр.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Соль, перец
Куски мяса немного надрезаем. Солим, перчим.
Скоророду нагреваем, добавляем 1-1,5 ст.л. растительного масла.
Обжариваем свинину до золотистой корочки по 5 минут с каждой стороны.
Обжаренное мясо выкладываем в жаропрочный противень, для дальнейшего запекания в духовке.
Грибы нарезаем крупными пластиками.
Лук нарезаем полукольцами.
Грибы и лук обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
Сыр трём на средней тёрке.
На мясо выкладываем грибы и лук.
Посыпаем сыром.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Подаём с любым гарниром и овощами.
Приятного аппетита!!!
{kunena_discuss:12}
-
Правила
Правила давно общеизвестны !
1. Не плюй в колодец из которого пьёшь.
2. Не пили сук, на котором сидишь.
3. Сначала думай, а потом говори (пиши).
4. Всё возвращается троекратно и хорошее и плохое.
5. Делай такие вещи, которые хотел бы получить для себя!
6. …
Вообщем:
7. Будь человеком «Баранкин», чувствуй себя как дома, но не забывай, что ты в гостях!
